ドメーヌ・デ・テール・ドゥ・ヴェル / オーセイ・デュレス・レ・クロソー・ルージュ 2012
本日は新進気鋭のドメーヌ。 日仏合作のお味をご紹介! オーセイ・デュレス オーセイ・デュレスは、コート...
~税務会計、経営、ワイン、食べ歩き…~
本日は新進気鋭のドメーヌ。 日仏合作のお味をご紹介! オーセイ・デュレス オーセイ・デュレスは、コート...
こんな甲州見たことない!! いやはや、いろんなワインがあるもんです。 驚きました!! 四恩醸造(シオンワイナリ...
週末、実家に戻るとワインを用意してくれてました! 日本を代表する品種、甲州をいただきました。 国産ワインの定義 ...
週末、鯖寿司をいただきました。 合わせたワインは、ナパのソーヴィニヨン・ブラン。 生姜と共に合わせると、これがなかなかイケるんです! ...
秋の夜長にボルドーワイン、いい季節になってきました。 ミシェル・ロランが所有するリュサック・サン・テミリオンのシャトーです。 ...
オレゴンのピノ・ノワールを久しぶりに。 ブルゴーニュとはまた違った味わいが楽しめます! オレゴン州 ア...
シュペートブルグンダーでブルゴーニュ顔負けのドイツワインを造るベルンハルト・フーバー。今回は白ワイン、ヴァイサーブルグンダーを飲んでみました...
火曜日、メーカーズディナーに行ってきました。 イタリア、ピエモンテよりフィッリ・ルイージ・オッデーロの販売責任者アルベルト・ザッカレッリさ...
本日はブルゴーニュ、モレ・サン・ドニ村のワイン。 力強さの中にうま味が溶け込んでいます。 モレ・サン・ドニ ...
バローロで、一番最初に名前を覚えたのがチェレット社のバローロ。 ふとタカムラさんで見つけたので購入。さっそく開けてみました! ...